青森県・下呂温泉郷「烏賊様レース」
2020年02月25日
下北半島の下風呂温泉郷で、ぜひ行ってほしいのが「烏賊様レース」です。600円でイカのオーナーとなり、1周20mの水槽で活イカを泳がせ勝敗を 競うレースです。レースに参加したイカは600円で調理してくれます。
レースの開催場所は、温泉郷の手前にある「活イカ備蓄センター」です。実施期間は7月中旬~10月下旬の16時30分集合、17時出走 。上記以外の時間でも予約すれば実施可能です。
オーナーには順位ごとに金・銀・銅のスルメダルが贈呈されます。
レースで活躍してくれたイカは、その場で刺身に!
「命をもてあそぶな」という方もいると思いますが、今まで動いていた命をすぐにいただくことで食育にもなりますし、何よりイカは新鮮な方が1000倍美味しいので、食育と食欲の両方を満たしてくれます。
最後に残念なお知らせ。
烏賊様レースは、ここ数年イカ漁の不良のため中止されています。対岸の函館でもイカが不漁続きで、「イカの街」の看板を下ろさなくてはならない状況だそうです。
イカは人が触っても火傷してしまうため、不漁は水温上昇が原因と言われています。
「多くの食材は食べ物である前に生き物である」。そんな当たり前を理解できる人が増えてくれれば乱獲を防ぎ、イカの個体も増えてくれるのではないでしょうか。